ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಶಾಕ್‌..ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದಿಢೀರ್‌ ಏರಿಕೆ

ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ದಿನಂದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುತ್ತಿವೆ. ಪೆಟ್ರೋಲ್‌, ಡಿಸೇಲ್‌, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದಇಂಧನದವರೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ  ಎರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಯಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲದರ ದರಗಳು ಗಗನಮುಖಿಯಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ ಈಗ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲೂ ಶಾಕ್‌ 

1.60 ಕೋಟಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ನಿತ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ 1.60 ಕೋಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪೈಕಿ ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ ನಿತ್ಯ 70 ಲಕ್ಷ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕು. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಗೋವಾ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶಕ್ಕೂ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಡು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಹಿನ್ನಡೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕೋಳಿ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೂಲಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಕೋಳಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಬೆಲೆ ಮೇಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.

"ಈ ವರ್ಷ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು 20-25% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ" ಎಂದು PFI ಖಜಾಂಚಿ ರಿಕಿ ಥಾಪರ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಥಾಪರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಳಿ ಆಹಾರದ ವೆಚ್ಚವು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷ ಟನ್‌ಗೆ 42,000 ರೂ.ಗಳಿಂದ 47,000 ರೂ.ಗೆ ಏರಿದೆ, ಇದು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಮರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚದ ಸುಮಾರು 65 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಆಹಾರದ ಸುಮಾರು 60% ಧಾನ್ಯಗಳು (ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬಜ್ರಾ, ಅಥವಾ ಗೋಧಿ), 35% ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಮತ್ತು 5% ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಗಿದೆ.

ಹಿಂದಿನ ಹಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚವು 25-30% ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಜೋಳದ ದರಗಳು ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 20,000 ರೂ.ನಿಂದ 25,000 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಊಟದ ದರವು ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ ರೂ. 55,000 ರಿಂದ ರೂ. 68,000 ಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ.ಕೆ.ಜಿ ಜೇನು ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ 8.8 ಲಕ್ಷ ಎಂದರೆ ನೀವು ನಂಬುತ್ತೀರಾ? ಹೌದು! ಇಲ್ಲಿದೆ “ಮೇ 20 - ವಿಶ್ವ ಜೇನು ದಿನ”ದ ನಿಮಿತ್ತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಲೇಖನ

ಕೋಳಿ ಆಹಾರ ದುಬಾರಿ:

ಸೋಯಾ, ಕಡ್ಲೆಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಇಂಡಿ, ಅಕ್ಕಿತೌಡು, ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಬೆಲೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆ.ಜಿ. ಸೋಯಾಬೀನ್‌ 40ರೂ. ಯಿಂದ 60 ರೂ.ಗೆ, ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ 18-20 ರೂ.ಯಿಂದ 26 ರೂ.ಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಇಂಡಿ 25-30 ರೂ.ಯಿಂದ 40 ರೂ.ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ, ಕುಕ್ಕುಟೋದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೊಡೆತ ಬಿದ್ದಿದೆ. ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 700 ಮಂದಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆದಾರರಿದ್ದು, ಈಗ ಅವರ ಪ್ರಮಾಣ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಘಟಿತ ವಾಣಿಜ್ಯ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಭಾರತದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಕೋಳಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ 20% ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕೋಳಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 60-70 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

2020-22 ರಲ್ಲಿ, ಭಾರತದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 4.44 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ  ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 4.34 ಟನ್ ಆಗಿತ್ತು. ದೇಶದ 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಹರಿಯಾಣ, ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ತೆಲಂಗಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ."ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ದಿಗೆ-ಪೌಷ್ಠಿಕ ಕೈತೋಟ"