1. ಇತರೆ

ಆಯರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ರೂಪಿಸಿದ FSSAI ಹಾಗೂ MoA

Malatesh
Malatesh
FSSAI & MoA formulates regulations for ‘Ayurveda Aahara’ products

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು 'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರಾ' ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ತರಲು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ - ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯ MoHFW ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI), ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಭಾರತದ ಉನ್ನತ ಸಂಸ್ಥೆಯು 'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ' ವರ್ಗದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ.

ಈ ಸಮಗ್ರ ಉಪಕ್ರಮವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಕ್-ಇನ್-ಇಂಡಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯಮಗಳು ಆಯುಷ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪಾಲಕರಾಗಿ ಭಾರತದ ಜಾಗತಿಕ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯವು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದೆ.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಪತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರದಿಂದ “ಅರಣ್ಯ ಬೆಂಕಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಲಹಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ”

ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕಾರ, 'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ' ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವು ಈಗ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ (ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ) ನಿಯಮಗಳು, 2022 ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು FSSAI ನಿಂದ ಪರವಾನಗಿ/ಅನುಮೋದನೆಯ ನಂತರವೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. "ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ" ವರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಲೋಗೋವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ತಯಾರಕರು, ಗ್ರಾಹಕರ ನಡುವಿನ ಹಂಚಿಕೆಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಪಾತ್ರವಿದೆ ಎಂದು ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯವು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಂಡಿದೆ. COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಆಹಾರ, ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನವನ್ನು ತಂದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೈತರಿಗೆ ಗುಡ್ನ್ಯೂಸ್: 20ನೇ ಜಾನುವಾರ ಗಣತಿ: ಟ್ಯಾಬ್ಲಾಯಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಗಣತಿ ಆಗಿದೆಯೇ? ಇದರ ಲಾಭಗಳೇನು ಗೊತ್ತೆ?

LPG ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಕೇಳ್ತಿದ್ದಾರಾ..? ಹಾಗಾದ್ರೇ ಇಲ್ಲಿ ಕಂಪ್ಲೇಟ್‌ ಮಾಡಿ ಸಾಕು

ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಧಿಕೃತ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪದಾರ್ಥಗಳು / ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು "ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಾರೀರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರದ ಆಹಾರಗಳು, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಈ ನಿಯಮಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ'ದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶ, ಗುರಿ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪು, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ'ದ ವಿವಿಧ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗ ಅಪಾಯ ಕಡಿತ ಕ್ಲೈಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನುಮೋದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಯಮಾವಳಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ'ವು ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ 1.68 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳ GST ಆದಾಯ ಸಂಗ್ರಹ!

ಗುಡ್‌ನ್ಯೂಸ್‌: ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬಲವರ್ಧಿತ ಅಕ್ಕಿ ವಿತರಣೆಗೆ ಸಂಪುಟ ಅಸ್ತು..!

'ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ'ಕ್ಕೆ ರ ಅನುಸಾರವಾಗಿರಬೇಕು. ಪೂರ್ವಾನುಮತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅನುಮೋದನೆ) ನಿಯಂತ್ರಣ, 2017 FSSAI ಸಂಬಂಧಿತ ತಜ್ಞರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಯುಷ್ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಮೋದನೆಯ ಮೇಲೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು FSSAI ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮತ್ತು ಸಮಿತಿಯು ನೋಂದಣಿ ಅಥವಾ ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮಾನ್ಯತೆ ಅಥವಾ "ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ" ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನುಗಾರರ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು Pm ಮತ್ಸ್ಯ ಸಂಪದ ಯೋಜನೆ! ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ ಇದರ ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ!

ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ; ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಬೆಳೆದು ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ!

Published On: 13 May 2022, 11:36 AM English Summary: FSSAI & MoA formulates regulations for ‘Ayurveda Aahara’ products

Share your comments

Latest feeds

More News
Krishi Jagran Kannada Magazine Subscription Online Subscription

CopyRight - 2022 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.