Turkey Farming: ಇಲ್ಲಿದೆ ಲಾಭದಾಯಕ “ಟರ್ಕಿ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ” ಕುರಿತಾದ ಮಾಹಿತಿ

Turkey Farming: ದೇಶದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಕೃಷಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೈತರು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಆದಾಯವು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

Snake Farming: ಹಾವು ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿ 100 ಕೋಟಿ ಸಂಪಾದನೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಮ! 

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಕೃಷಿ (Turkey Farming) ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಟರ್ಕಿ ಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 13 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಜನಕ 5 ರಿಂದ 6 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶ್ 2 ರಿಂದ 3 ಪ್ರತಿಶತ ಇದರ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಕೃಷಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅತಿ ಸಣ್ಣ ರೈತರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾವುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಮುಂಜಾಗ್ರತೆ ಕ್ರಮಗಳು

ಟರ್ಕಿ ಸಾಕಣೆ (Turkey Farming

ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಮುಕ್ತ ಶ್ರೇಣಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಕಬಹುದು ಅಂದರೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ/ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು, ಬಸವನಹುಳುಗಳು, ಗೆದ್ದಲುಗಳು, ಅಡುಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಎರೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆ / ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅತಿ ಸಣ್ಣ ರೈತರು ಸಾಕಬಹುದು.

ಟರ್ಕಿ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯೋಗ

ಟರ್ಕಿ ಹಕ್ಕಿಯ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ತೂಕವು 7 ರಿಂದ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 12 ಕೆಜಿ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕವೂ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಟರ್ಕಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 100 ರಿಂದ 120  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನು : ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದ ಈ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ…

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೋಷಣೆ

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ನಿಯಾಸಿನ್, ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ ಮುಂತಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.