ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ತಳಿಯ ಬೆಲೆ ಕೆಜಿಗೆ ₹ 65 ರಷ್ಟಿದ್ದರೆ, ಹಾಪ್‌ಕಾಮ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆ ₹ 90 ದಾಟಿದೆ.ಆನ್‌ಲೈನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ₹100ರ ಗಡಿ ದಾಟಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಆಗಮನವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಿಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಕನಿಷ್ಠ ಮುಂದಿನ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
ಬಿನ್ನಿ ಮಿಲ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನಿತ್ಯ 250 ಟನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದೀಗ 90ರಿಂದ 100 ಟನ್ ಗೆ ಇಳಿದಿದೆ. ಕೋವಿಡ್-19 ರ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗೆ ಇದುವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೈತರು ಬಾಳೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಪೂರೈಕೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
White Bread& Brown Bread-ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಗೂ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್..ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ..?
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಏನೆಲ್ಲ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ ಗೊತ್ತಾ..?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿರುವ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಈಗ ಖರೀದಿಸುವುದು ಗ್ರಾಹಕರ ಜೇಬಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆಗಳು ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿವೆ. ಕೋವಿಡ್-19 ರ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದುವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೈತರು ಬಾಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಪೂರೈಕೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಲಾಭಗಳು!
ಮಜ್ಜಿಗೆಗಿಂತ ಮತ್ತೊಂದು ಮದ್ದು ಬೇಕೆ..? ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಾಸರಿ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 25% ಆಗಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೈತರು ಈ ವರ್ಷ ಬಾಳೆ ಬೆಳೆಯದಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಈವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗಿದೆ' ಎಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಕೆ.ಜಿ.ಪುರುಷೋತ್ತಮ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ತಳಿ ₹60ರಿಂದ ₹65ರಲ್ಲದೇ, ರೋಬಸ್ಟಾ ತಳಿ ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ₹20ರಿಂದ ₹23 ಇದೆ. ನೇಂದ್ರ ತಳಿ ₹ 55 ರಿಂದ ₹ 60 ಇದ್ದರೆ, ಸಿ ಹಂದರ ತಳಿ ₹ 40 ರಿಂದ ₹ 45 ಇದೆ. ಶ್ರೀ ಪುರುಷೋತ್ತಮ್ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಲೆಗಳು ಸುಮಾರು ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಗಿಂತ 50% ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆರೆಯ ರಾಜ್ಯಗಳ ಆಗಮನವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ತಮಿಳುನಾಡಿನಿಂದ ಆಗಮಿಸುವವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇರಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಮಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ರೋಬಸ್ಟಾ ನಮ್ಮ ರಾಜ್ಯದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕೇವಲ 10 ರಿಂದ 15% ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬರಬೇಕಾಗಿದೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಹೂವಿನಲ್ಲಿದೆ ಅದ್ಬುತ ರಹಸ್ಯ! ನೀವು ಇದನ್ನೂ ತಿಳಿಯಲೆಬೇಕು!
ಪಳ-ಪಳ ಹೊಳೆಯುವ ಸೌಂದರ್ಯ ನಿಮ್ಮದಾಗಬೇಕೆ? Vitamin E ನಲ್ಲಿದೆ ರಹಸ್ಯ.
ಆದರೆ, ಆ ಆಗಮನವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ' ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. “ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅವು ದೊಡ್ಡ ಟ್ರಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಿದ್ದವು. ಈಗ ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಿಕ್-ಅಪ್ ಟ್ರಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ”ಎಂದು ಇನ್ನೊಬ್ಬ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹೇಳಿದರು.\
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬೆಲೆಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ಹೊಸ ಚಕ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯು ಬರಲಿರುವ ಹಬ್ಬಗಳ ಸರಣಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿರಬಹುದು.
ಆದರೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಒಪ್ಪುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಾಗುವಳಿ ಪ್ರದೇಶವು 1.3 ಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. “ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೀಸನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ರೈತರು ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ದತೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಈಗ ಬರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
Butter milk & Curd: ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಯಾವುದು ಬೆಸ್ಟ್‌..?
ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?