News

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಮಖಾನಾ..ಇದರ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

16 October, 2022 1:55 PM IST By: Maltesh
Healthy snack Makhana..Know its amazing benefits

ಮಖಾನಾ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಸಜ್ಜಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮಖಾನಾ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 'ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ'ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆ.

ಬಿಗ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌: ನಾಳೆ ಕೋಟ್ಯಾಂತರ ರೈತರ ಅಕೌಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಜಮಾ ಆಗಲಿದೆ ಪಿಎಂ ಕಿಸಾನ್‌ ಹಣ

ಕಮಲದ ಬೀಜಗಳು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಯುರಿಯಾಲ್ ಫಾಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ . ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಹಸಿವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮಖಾನಗಳು ಸ್ವರ್ಗೀಯ ರುಚಿ.ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಖಾನಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅವು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ?

ಮಖಾನಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಮಖಾನಾಗಳು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಿಲಿಕಾನ್‌ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಶುರುವಾಯ್ತು ATM ಇಡ್ಲಿ, ವಡೆ, ಸೆಂಟರ್‌..ವಿಡಿಯೋ

ಇದು  ಗುಣಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ . ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಖಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಖಾನಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಖಾನಾ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಇದು ಮಖಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ತಿಂಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

USDA ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ 32 ಗ್ರಾಂ ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ 106 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಖಾನಾ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನ ತಿಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ , ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಖಾನಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.