ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ 'ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತವರು'. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕ, ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮಸಾಲೆಗಳ ರಫ್ತುದಾರ, ಇದನ್ನು ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಬೀಜದ ಮಸಾಲೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಗುಜರಾತ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಪಂಜಾಬ್, ಹರಿಯಾಣ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ಸುಮಾರು 9 ಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 5-6 ಲಕ್ಷ ಟನ್ ಬೀಜ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳ ಗುಂಪು ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 36 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು 17 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಶುಂಠಿಯು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಉತ್ತೇಜಕ, ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಅಟೋನಿಕ್ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲರಾಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿರಿ:
Pomegranate Farming:ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಲಾಭದಾಯಕ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೆಳೆಯಿರಿ
Tomato Cultivation: ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ..?
ಯುನಾನಿ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೌತ್ವಾಶ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಲೆನೋವು, ಎದೆನೋವು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುನೋವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು 'ಜೀವನ್ ಸಾಕ್ಷರ ಸುಧಾ' ಮತ್ತು 'ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಪೌಡರ್' ನಂತಹ ಆಂಟಿಮೆಟಿಕ್ ಆಯುರ್ವೇದವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 'ಜೀವನ ರಕ್ಷಕ ಸುಧಾ'ಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ 'ಆಯುರ್ವೇದ ಪುಡಿ'. ಶುಂಠಿಯ ಮೇಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾತಾವರಣ
ಆದರೆ ಇದು ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 300 ಮೀಟರ್ ನಿಂದ 900 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 1500 ರಿಂದ 3000 ಮಿಮೀ ಮಳೆ ಬೀಳುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ನಿಯಮಿತ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಮಳೆ ಬೀಳುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಯಮಿತ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿ.
ಮಣ್ಣು
ಬೆಳೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು . ನಿಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತ ನೀರನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. 6-6.5 pH ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಬೆಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಒಂದೇ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ನೆಡಬೇಡಿ.
PNGRB ನೇಮಕಾತಿ: ಇಲ್ಲಿದೆ ಭರ್ಜರಿ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶ!
ರಾಜ್ಯದ ಜನತೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಶಾಕ್! ನಂದಿನಿ ಹಾಲಿನ ದರದಲ್ಲಿ 5 ರೂ ಹೆಚ್ಚಳ?
ಫಾರ್ಮ್ ಸಿದ್ಧತೆ
ಮಾರ್ಚ್‌- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ನೇಗಿಲಿನಿಂದ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೊಲವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಡಿಸ್ಕ್ ಹ್ಯಾರೋ ಅಥವಾ ರೋಟವೇಟರ್‌ನಿಂದ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಅಥವಾ ದೇಸಿ ನೇಗಿಲಿನಿಂದ 2-3 ಬಾರಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೇವಿನ ಹಿಂಡಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀರಾವರಿ ಸೌಲಭ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೊಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಉಳುಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉಳಿದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನಿಂತಿರುವ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಬೀಜದ ಪ್ರಮಾಣ
6-8 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ, 2.5-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಉತ್ತಮ ಬೇರುಕಾಂಡ, 20-25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
Navy Recruitment : 12ನೇ ತರಗತಿ ಪಾಸ್ ಆದವರಿಗೆ ನೇಮಕಾತಿ..69,000 ವರೆಗೆ ಸಂಬಳ
ಗುಡ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌: ಹೈನುಗಾರರಿಗೆ ಕ್ರೆಡಿಟ್‌ ಕಾರ್ಡ್‌! ದೇಶದಲ್ಲೆ ಮೊದಲು
ಬೀಜಗಳ ಆರೈಕೆ
ರೈಜೋಮ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ, ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ (ಮ್ಯಾಂಕೋಜೆಬ್ + ಮೆಟಾಲಾಕ್ಸಿಲ್) ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೆಂಡಾಜಿಮ್ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 3 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, 5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಸೈಕ್ಲಿನ್ / ಪ್ಲಾಂಟಮಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ 20 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ. ನಾಲ್ಕು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ನಂತರ, ಹೊಸ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
Big Announce! ರೈತರ income ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 100 ಕೋಟಿ ಮೀಸಲು CM ಬೊಮ್ಮಾಯಿ ಅವರಿಂದ Big GIft, ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಣೆ