News

chicken meat ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಭಾರೀ ಹೆಚ್ಚಳ: ಕೋಟ್ಯಾಂತ ಆದಾಯ!

26 December, 2023 5:03 PM IST By: Hitesh
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಭರ್ಜರಿ ಹೆಚ್ಚಳ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ರೈತರ ಉಪಕಸುಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಫೌಲ್ಟ್ರಿ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್‌ (Poultry Farming) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕೋಟ್ಯಾಂತರ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವೂ ಬರ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಮಾಣ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. 

ಕೇಂದ್ರ ಶುಪಾಲನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಅಲ್ಕಾ ಉಪಾಧ್ಯಾಯ  ಅವರು ಈ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

“ಭಾರತೀಯ ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು: ಕೋಳಿ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು

ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು” ಕುರಿತು ಸೋಮವಾರ ಸಭೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಗಳು, ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಲುದಾರರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು

ಅಲ್ಕಾ ಉಪಾಧ್ಯ ಅವರು ಮಾತನಾಡಿ, ಕೃಷಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿರುವ ಭಾರತೀಯ ಕೋಳಿ

ವಲಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ ಎಂದರು.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಳ

ಇನ್ನು ಕೋಳಿ ಹಾಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 1.5 ರಿಂದ 2 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು (Increase in poultry meat production) ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು  ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 8 ರಿಂದ 10 ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ಎರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ.

ಭಾರತವು ಇದೀಗ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಗತಿಕ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕೋಟ್ಯಾಂತರ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ

2022-23 ರ ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಭಾರತವು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹವಾದ 664,753.46 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಒಟ್ಟು ಮೌಲ್ಯ 57ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಗೆ 1,081.62 ಕೋಟಿಗಳು (134.04 ಮಿಲಿಯನ್ USD). ಆಗಿದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಕೋಳಿ (Indian Poultry Market) ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 2024-2032 ರಿಂದ 8.1% ನಷ್ಟು CAGR

ನೊಂದಿಗೆ 2023 ರಲ್ಲಿ USD 30.46 ಶತಕೋಟಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕೆ ಕ್ರಮ

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯು ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹಲವು ಪ್ಲಾನ್‌ ಹಾಕಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ ಅಲ್ಕಾ ಉಪಾಧ್ಯ.  

ಇಲಾಖೆಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಕಾರಕ ಏವಿಯನ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸದಿಂದ ಮುಕ್ತತತೆಯ ಸ್ವಯಂ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ.

ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇಲಾಖೆಯು 33 ಕೋಳಿ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಏವಿಯನ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸದಿಂದ ಮುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ.

ಸಿಂಧುತ್ವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇಲಾಖೆಯು 26 ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ (WOAH) ಸೂಚಿಸಿದೆ.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 13, 2023 ರಂದು, ಸ್ವಯಂ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು WOAH ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇಲಾಖೆ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿದ ತಪ್ಪು

ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇಲಾಖೆ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದೆ.

ಕೋಳಿ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನ, ಭಾರತೀಯ ಕೋಳಿ ವಲಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,

ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನ ರಫ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳ

ಏಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ವಲಯದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಭದ್ರಪಡಿಸುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರು.

ವಿಶ್ವ ವೇದಿಕೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಕೋಳಿ

ವಿಭಾಗೀಕರಣದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ HPAI ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು

ತಗ್ಗಿಸಲು ಇಲಾಖೆ ಕ್ರಮ ವಹಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.   

ದುಂಡು ಮೇಜಿನ ಸಭೆ

ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ಈ ದುಂಡು ಮೇಜಿನ ಸಭೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೋಳಿ ಫೌಲ್ಟ್ರಿಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು

ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಕೋಳಿ ವಲಯದ ಸುಸ್ಥಿರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ದೃಢವಾದ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿತು.

ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ವಲಯದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ರಫ್ತುದಾರರು ಕೋಳಿ ರಫ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳ ಕುರಿತು ಚರ್ಚಿಸಿದರು.

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ  

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಸುಸ್ಥಿರ ಜಾನುವಾರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು

ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಇದೆ.