ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ನಿವಾಸಿ ಗ್ರೆಗೊರಿ ಫೋಸ್ಟರ್ ಕೇವಲ 33 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 10 ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿದರು.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಾದ ಹತ್ತು ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಗಿನ್ನಿಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿದಿದ್ದಾರೆ. ಗಿನ್ನೆಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ (GWR) ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ನಿವಾಸಿ ಗ್ರೆಗೊರಿ ಫೋಸ್ಟರ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 17 ರಂದು 33.15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು.
Breaking: ಬರೋಬ್ಬರಿ 10 ಲಕ್ಷ ಜನರ ಪಡಿತರ ಚೀಟಿ ರದ್ದು ಮಾಡಿದ ಸರ್ಕಾರ! ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತೆ?
ಫೋಸ್ಟರ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ 8.72 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿದರು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. GWR ಪ್ರಕಾರ, ರೀಪರ್‌ಗಳು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ಖಾರವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ , ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಘೋಸ್ಟ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರರನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
Winter Business Ideas: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೇಬು ತುಂಬಿಸುವ ಟಾಪ್‌ 7 ಉದ್ದಿಮೆಗಳು..ಸೂಪರ್‌ ಪ್ರಾಫಿಟ್‌!
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸ್ಕೋವಿಲ್ಲೆ ಶಾಖ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. GWR ಪ್ರಕಾರ, ಸಂವೇದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಧಾನವು 'ಮಸಾಲೆ'ಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಚ್ ಡೊನ್ನೆಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ಸಹ ಅಮೆರಿಕನ್, ಅವನ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಮತ್ತು ಈ ಹಿಂದೆ ಫಾಸ್ಟರ್ ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದಿದ್ದನು. ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುವ ನೋವಿನಿಂದ ತಳ್ಳಿದ ಫಾಸ್ಟರ್ ಅವರನ್ನು ಈ ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸಿದರು.
ಅವರು ಅನುಭವವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಇದ್ದಿಲು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರು. "ಇದು ನಾನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ನನ್ನ ಕೆಲಸದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವ ಕೆಲಸದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಫೋಸ್ಟರ್ ಮೂಲಕ GWR ಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ಅವರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿರಿ: ಗಮನಿಸಿ: ಕಳೆ ಅವಶೇಷ ಸುಡುವ ರೈತರಿಗೆ ಪಿಎಂ ಕಿಸಾನ್‌ ಸಬ್ಸಿಡಿ ರದ್ದು, ₹5000 ದಂಡ!
ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳು:
ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳಿಗಿಂತ 400 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ , ಇದು ಕೇವಲ 3,500 ರ ಸ್ಕೋವಿಲ್ಲೆ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಕಾಚ್ ಬಾನೆಟ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಕಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲ.