Food and Others

Tomato Sauce Business: ಸಿಂಪಲ್ಲಾಗಿ ಈ ಉದ್ದಿಮೆ ಆರಂಭಿಸಿ..ವರ್ಷಕ್ಕೆ 4 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗಳ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಿರಿ

16 July, 2022 3:58 PM IST By: Maltesh
Tomato Sauce

ರೈತರು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ರೈತರ ಕೈಗೆ ತಲುಪುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಇರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದು ಅನಿಶ್ಚತತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ರೈತರು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಬೆಳೆದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ದುಬಾರಿ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಪಕ್ಕಾ ಇರೋದಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 150000 ಟರ್ಮ್ ಲೋನ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ಲಕ್ಷ 36 ಸಾವಿರ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಲೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಎರಡೂ ಸಾಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನಾ ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು ಏಳು ಲಕ್ಷದ 82 ಸಾವಿರ ರೂ.

ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಗಳಿಸಬಹುದು ? (ಎಷ್ಟು ಗಳಿಸಬಹದು?)

ಮುದ್ರಾ ಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಯೋಜನಾ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 30 ಸಾವಿರ ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. 30 ಸಾವಿರ ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚ ನೋಡಿದರೆ 24 ಲಕ್ಷ 37 ಸಾವಿರ ರೂ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ 30 ಸಾವಿರ ಕೆಜಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ರೂ.95 ದರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವಾರ್ಷಿಕ ವಹಿವಾಟು ರೂ.28 ಲಕ್ಷದ 50 ಸಾವಿರ. ಅಂದರೆ ನಾಲ್ಕು ಲಕ್ಷದ 12 ಸಾವಿರ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತಿಳಿದಿರಲೇಬೇಕಾದ ಭಾರತದ ಟಾಪ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಳಿಗಳು ಯಾವು ಗೊತ್ತಾ..?

ಇದರಿಂದ ರೈತರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಾರೀ ಆರ್ಥಿಕ ನಷ್ಟ ಅನುಭವಿಸುವಂತಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೇಟೊ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ರೈತರು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬೀದಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತಾರೆ.

ರೈತರು ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕರೆತರುವ ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೂ ಅವರಿಗೆ ಹಣ ಭರಿಸದ ಕಾರಣ ರೈತರು ಈ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮುಂದಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ  ರೈತರು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೈತರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಸರ್ಕಾರವು ವಿವಿಧ ಯೋಜನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆರ್ಥಿಕ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಘಟಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಎಂದು ಮಾಃಇತಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಘಟಕ 

ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರವು ವಿವಿಧ ಯೋಜನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅನುದಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣಕಾಸಿನ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ . ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಘಟಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯ ಯೋಜನಾ ವರದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು 2 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗಳ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆರಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಘಟಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಯುಗ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಪೌಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗೆ ಸರ್ಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯ ವಿವರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲಕ್ಷದ 95 ಸಾವಿರ ರೂ.