ನೀವು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ ಗಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅರಿಶಿನ ಕೃಷಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಬಗೆಯ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನರು ಅದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಅರಿಶಿನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನುನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.
saffron farming ; ʼಕೇಸರಿʼ ಕಾಸ್ಟ್ಲಿ ಯಾಕೆ..? ಅದರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೇಗೆ..?
ಶ್ರೀಗಂಧ ಬೆಳೆದು 6 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಗಳಿಸಬಹುದು..ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್
ಅರಿಶಿನ ವಿಧಗಳು
ಮದ್ರಾಸ್ ಅರಿಶಿನ
ಈ ಅರಿಶಿನವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮದ್ರಾಸ್ ಅರಿಶಿನವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು 3.5% ಆಗಿದೆ.
ಈರೋಡ್ ಅರಿಶಿನ
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಅರಿಶಿನವು 8 ವರ್ಷಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಯುದ್ಧದ ನಂತರ 2019 ರಲ್ಲಿ GI ಟ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇರೋಡ್ ಅರಿಶಿಣದಲ್ಲಿಸರಾಸರಿ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಶೇಕಡಾ 2-4 ರಷ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಯ ಈರೋಡ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
Bitter Gourd :ಹೈಬ್ರೀಡ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಹೇಗೆ..ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್
Bottle Gourd Home Gardening! ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಯಿರಿ!
ಲಕಾಡಾಂಗ್ ಅರಿಶಿನ
ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರಿಶಿನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಲಕಾಡಾಂಗ್ ಹಲ್ಡಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಜ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆ ಲಕಾಡಾಂಗ್ ಗ್ರಾಮದ ಪ್ರಾಚೀನ ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲೆಪ್ಪಿ ಅರಿಶಿನ
ಅಲೆಪ್ಪಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಭಾರತದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇರಳದ ಬಹು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲೆಪ್ಪಿ ಅರಿಶಿನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸರಾಸರಿ 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಔಷಧದ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಅಪಾರ ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದರೂ 200 ರೂ. ಕುಸಿತ ಕಂಡ ಗೋಧಿ..ಕಾರಣವೇನು..?
ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ನಿಷೇಧದ ನಡುವೆಯೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ
ಸಾಂಗ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ
ಮತ್ತೊಂದು ಜಿಐ ಟ್ಯಾಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಅರಿಶಿನ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಿಂದ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಂಗ್ಲಿಯ ಈ ಅರಿಶಿನವು ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯದ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 70% ನಷ್ಟು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಯಾವ ಅರಿಶಿನ ಉತ್ತಮ
ಎಲ್ಲಾ ಅರಿಶಿನವು ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಲಕಾಡಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮಟ್ಟ ರೈತರಿಗೂ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಲಾಭ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ಅರಿಶಿನ ರಫ್ತು
ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಭಾರತದಿಂದ ಅರಿಶಿನ ರಫ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಂದಿದೆ. ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಂದಿನಿಂದ 983000 ಟನ್ ರಫ್ತು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈ ವರ್ಷ ಅರಿಶಿನ ರಫ್ತು 1064000 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.