ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯು ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಭೂಪ್ರದೇಶ, ಅದರ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಬಹುಪಾಲು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು.
ಕರ್ನಾಟಕ ಕೃಷಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿರಿ: ಕಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು- ಸಮಗ್ರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕ್ರಮಗಳು
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ
ಭತ್ತ:
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಭತ್ತವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅನ್ನವು ಕರ್ನಾಟಕದ ಜನರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಗುವಳಿಯು ಒಟ್ಟು ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ 28.2% ರಷ್ಟಿದೆ . ಕರ್ನಾಟಕದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭತ್ತವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೃಷ್ಣ ತುಂಗಭದ್ರಾ ಕಣಿವೆ, ಕಾವೇರಿ ಕಣಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಭತ್ತದ ಕೃಷಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ರಾಯಚೂರು ಜಿಲ್ಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲೇ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಭತ್ತದ ತಳಿಗಳ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿ…
ಜೋಳ
ಜೋಳವು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಭತ್ತದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಜೋಳದ ಒಟ್ಟು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಗುವಳಿ ಮಾಡಿದ ಭೂಪ್ರದೇಶದ 26% ಆಗಿದೆ. ಜೋಳ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಜನರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ.
ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೇವಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಜಯಪುರ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿಯ ಐಡಿಯಾ!
ಕಬ್ಬು
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬು ಪ್ರಮುಖ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ .
ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಗೆ ನೀರಾವರಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳಗಾವಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಮುಖ ಕಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ಬಾಗಲಕೋಟೆ, ಬಳ್ಳಾರಿ, ಮೈಸೂರು, ಮಂಡ್ಯ, ದಾವಣಗೆರೆ, ಶಿವಮೊಗ್ಗ, ಹಾಸನ, ಕೊಪ್ಪಳ, ವಿಜಯಪುರ, ಬೀದರ್ ಮತ್ತು ಹಾವೇರಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಹತ್ತಿ
ಹತ್ತಿ ನಾರಿನ ಬೆಳೆ. ಇದು ಹತ್ತಿ ಜವಳಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಪೆಟ್ಗಳು, ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ ತೈಲವನ್ನು ಹತ್ತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿ ಬೀಜದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಶು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಮುಖ ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು ಧಾರವಾಡ, ಹಾವೇರಿ, ಬಳ್ಳಾರಿ, ಮೈಸೂರು, ಕಲಬುರಗಿ, ರಾಯಚೂರು, ದಾವಣಗೆರೆ, ಬೆಳಗಾವಿ, ಕೊಪ್ಪಳ ಮತ್ತು ವಿಜಯಪುರ .
ಈ ಪೈಕಿ ಹಾವೇರಿ ಹತ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಧಾರವಾಡ ಜಿಲ್ಲೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ರಾಗಿ
ರಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ರಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹಿಟ್ಟು, ಮಾಲ್ಟ್, ದೋಸೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ರಾಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ನಂತರ ಮೂರನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ರಾಗಿ ಗಿಡದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಗಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕರ್ನಾಟಕವು ಭಾರತದ ಅಗ್ರ ರಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.