Agripedia

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿಯ ಐಡಿಯಾ!

20 April, 2022 3:00 PM IST By: Kalmesh T
Know about black wheat? Here's the Idea of Profitable Agriculture!

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೋಡಿರುತ್ತೀರಿ. ಅದರೆ, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಿರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಇವತ್ತು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ತಳಿಯ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ನಾವು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿಯಾಗಿ ರೈತರು ಯಾವ ರೀತಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೂಡ ತಿಳಿಸಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಲ ಕಳೆದಂತೆ ದೇಶದ ರೈತರಲ್ಲಿ ಹೊಸತನದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ರೈತರು ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೈತರು ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಂಜಾಬಿನ ರೈತರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ (black wheat)ಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ರೈತರಿಗೆ ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂದು ರೈತರಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ (black wheat) ಮತ್ತು ಕರಿ ಭತ್ತ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅನೇಕ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಗೋಧಿಯ ಇಳುವರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಇದನೂ ಓದಿರಿ:

ಮಣ್ಣು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ!

ರೈತರಿಗೆ ಗುಡ್ ನ್ಯೂಸ್: ಸರ್ಕಾರಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ: ಕೃಷಿ ಆಕಾಂಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ವರದಾನ ಈ ಯೋಜನೆ

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ (Anthocyanin)  ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ, ಮಂಡಿ ನೋವು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಗಿಂತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಸೀಡ್ ಡ್ರಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ (Seed Dril) ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಮಂಡಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೈತರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ರೈತರು ಬೀಜಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 125 ಕೆಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಿಂಪರಣೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 125 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 150 ಕೆಜಿ ದರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಠೇವಣಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸೌಲಭ್ಯವು ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೀಜದ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸೀಡ್ ಕಾರ್ಬಕ್ಸಿನ್, ಅಜಾಟೋವಾಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪಿಎಸ್ವಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಸೀಮಿತ ನೀರಾವರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆದ ದವಸ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 100 ಕೆಜಿ ದರದಲ್ಲಿ 75 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಅಪಾರ ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದರೂ 200 ರೂ. ಕುಸಿತ ಕಂಡ ಗೋಧಿ..ಕಾರಣವೇನು..?

Big Announce! ರೈತರ income ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 100 ಕೋಟಿ ಮೀಸಲು CM ಬೊಮ್ಮಾಯಿ ಅವರಿಂದ Big GIft, ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಣೆ

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಬಿತ್ತಲು ಯಾವಾಗ

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು(black wheat) ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಾವರಿ ಗೋಧಿಯಂತೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ರಬಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನವೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಲಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನವೆಂಬರ್ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ

ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಗಿದ ನಂತರ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತೇವಾಂಶವು 20-25 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಅದರ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಿಗಾ ಇಳುವರಿ 10 ರಿಂದ 12 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

Pearl-Fish Farming! Profitable Business! ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬಳು ರೂ 20,00,000 ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಸುತ್ತಾಳೆ!

Small Savings ಬಡ್ಡಿ ದರ..ಮಹತ್ವದ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ ಹಣಕಾಸು ಸಚಿವಾಲಯ

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿ

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಲ್ ಗೆ 4ರಿಂದ 6 ಸಾವಿರ ರೂ.ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇತರೆ ಗೋಧಿ ಬೆಳೆಗಿಂತ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಕಾರ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರವಾದಿ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಹೊಸ ವಿಧವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದವರು

ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ಈ ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಪಂಜಾಬ್‌ನ ಮೊಹಾಲಿ (National Agri Food Bio-technology Institute) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ. ಪ್ರವಾದಿಯವರು ಅದಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಕೂಡ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಬಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೈಟ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಹೆಡ್ ಡಾ. ಮೋನಿಕಾ ಗಾರ್ಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ನಬಿ ಕಪ್ಪು, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಜೊತೆಗೆ ಗೋಧಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 

ರೈತರು ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು

ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯ ಬೇಸಾಯವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೊಸದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಆಯ್ದ ರೈತರು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೃಷಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಬೀಜಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೈತರು 6267086404 ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಪ್ಪು ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

Pashu Dhan Bima Yojana! 70% Subsidyಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ವಿಮೆ ಪಡೆಯಿರಿ

Pig Farming:ಹಂದಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆದಾರರಿಗೆ ಬಂಪರ್.. ಶೇ 98 ರಷ್ಟು ಸಬ್ಸಿಡಿ ಸಿಗುತ್ತೆ!