Agripedia

ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ದಾಖಲೆ..ನಂಬರ್‌ 1 ಸ್ಥಾನ

06 October, 2022 12:05 PM IST By: Maltesh
India's record in sugar production..Number 1 position

2021-22 ರ ಸಕ್ಕರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್), ದೇಶದಲ್ಲಿ 5,000 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಕ್ರೋಸ್) ಗಿರಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3574 LMT ಕಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 394 LMT ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ . ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಕ್ಕರೆ ರಫ್ತುದಾರ .

ಈ ಋತುವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಸಕ್ಕರೆ ವಲಯಕ್ಕೆ ಶರತ್‌ ಕಾಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ರಫ್ತು, ಕಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಕಬ್ಬಿನ ಬಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಋತುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸುಮಾರು 109.8 LMT ರಫ್ತು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣಕಾಸಿನ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು 2020-21 ರವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. ಬೆಂಬಲಿತ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ ನೀತಿಗಳು ಭಾರತೀಯ ಸಕ್ಕರೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಕರ್ಷವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲ ರಫ್ತುಗಳಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 40,000 ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ ಬಂದಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಉದ್ಯಮದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯು ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳು, ರೈತರು, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಎಥೆನಾಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಬೆಂಬಲಿತ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರ್ಥಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. 2018-19ರಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡು 2021-22ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಾವಲಂಬನೆಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ವಲಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಲಾಭದಾಯಕ ಹೂವಿನ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು?

2021-22 ರ ಸಕ್ಕರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಣಕಾಸಿನ ನೆರವು (ರಿಬೇಟ್) ಇಲ್ಲದೆ Rs.1.18 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿವೆ ಮತ್ತು Rs.1.12 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಿವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಂಗಾಮಿನ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿನ ಬಾಕಿ 6 ಸಾವಿರ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಕಬ್ಬಿನ ಬಾಕಿ ಶೇ.95ರಷ್ಟು ಬಿತ್ತನೆಯಾಗಿದೆ. 2020-21 ರ ಸಕ್ಕರೆ ಋತುವಿಗೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಕಬ್ಬಿನ 99.9% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸರ್ಕಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ರೈತರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ.

ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಸಕ್ಕರೆ ವಲಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲಿಸಿದೆ, ಎಥೆನಾಲ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮರುಪಾವತಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಬಂಡವಾಳದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ನಿಧಿಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿವೆ. 2021-22ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು/ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಎಥೆನಾಲ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಸುಮಾರು ರೂ.18,000 ಕೋಟಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಇದು ರೈತರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಕಬ್ಬಿನ ಬಾಕಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಾವತಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ/ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳ ಎಥೆನಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 605 ಕೋಟಿ ಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ಬ್ಲೆಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ (ಇಬಿಪಿ) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 2025 ರ ವೇಳೆಗೆ 20% ಮಿಶ್ರಣದ ಗುರಿಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಪ್ರಗತಿಯು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಹೊಸ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಗಮನಿಸಿ; ಕರ್ನಾಟಕ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಶದ ನಾನಾ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಮಳೆಯಾಗುವ ಸೂಚನೆ!

60 LMT ಸಕ್ಕರೆಯು ಸಮತೋಲಿತ ಮುಕ್ತಾಯದ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ, ಇದು 2.5 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮನೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ರಫ್ತಿಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರಿಂದ, ಇಡೀ ಉದ್ಯಮದ ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿಯು ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯೂ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಮುಂಬರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರ್ಯಾಯ ಗಿರಣಿಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಲಿವೆ.