ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿ:
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ನೀಡಿದ 5 ಸಲಹೆಗಳು.
ಇಡೀ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿದೆ. ಅದು ಕೂಡ ನಾಸಿಕ್ ನಲ್ಲಿ. ಕಾರಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಳುಯಲು ಇಲ್ಲಿಯ ಜನರು ತುಂಬಾ ಪಂಡಿತರು. ಆದರೂ ಈಗಿನ ಏರುತ್ತಿರುವ ಜನ ಸಂಖ್ಯೆಯಾ ಕಾರಣ ಎಲ್ಲ ಕಡೆ ಆಹಾರದ ಪೂರ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕಾರಣ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರ, ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಅನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲ ಕಡೆ ಬೇಗ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕರಣ ಭೂಮಿ ತನ್ನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದು ಕೊಲ್ಲುತಿದೆ ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಅದೂ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಇದೆಲ್ಲ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ.ಭಾರತೀಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ರಾಜ್ಯಗಳ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ.ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.00 ಲಕ್ಷ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ನಾಸಿಕ್, ಪುಣೆ, ಸೋಲಾಪುರ, ಜಲಗಾಂವ್, ಧುಲೆ, ಅಹಮದ್‌ನಗರ, ಸತಾರಾ, ಹೆಕ್ಟೇರ್, ಜಿಲ್ಲೆ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.ಕೆಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರಾಠವಾಡ, ವಿದರ್ಭ ಮತ್ತು ಕೊಂಕಣದಲ್ಲಿಯೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಸಿಕ್ ಜಿಲ್ಲೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ 37% ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ 10% ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಾಸಿಕ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೃಷಿಗೆ 5 ಸಲಹೆಗಳು
(1) ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಸೌಮ್ಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 1 ರಿಂದ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹವಾಮಾನವು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ.
(2) ಭೂಮಿಯನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಮಣ್ಣನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ 40 ರಿಂದ 50 ಟನ್ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಿ.
(3) ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಖಾರಿಫ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಜೂನ್‌ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ವರೆಗೆ, ರಬಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನವರಿಯಿಂದ ಜೂನ್‌ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
(4) ಬಸವಂತ್ 780: ಈ ತಳಿಯು ಖಾರಿಫ್ ಮತ್ತು ರಬಿ ಋತುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯು 100 ರಿಂದ 110 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 250 ರಿಂದ 300 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಎನ್-53: ಈ ತಳಿಯು ಖಾರಿಫ್ ಋತುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, 100 ರಿಂದ 150 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ತಳಿಯ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 200 ರಿಂದ 250 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಬರುತ್ತದೆ.
(5) ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ, 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು 50 ಕೆಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ 1 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ / ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಖಾರಿಫ್ ಋತುವಿನ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 12 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ರಬ್ಬಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 8 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗವೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಟ್ಯಾಕ್ಸಾ.ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ.ಇದು ಡ್ರಾಸ್ಟ್ರಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಚೀಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.ಖಾರಿಫ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಕಾಏಕಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಲಾರ್ವಾಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕೀಟಗಳು ಹೆಕ್ಟೇರ್, ಎಲೆಗಳ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ರವಿಸುವ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 3 ರಿಂದ 4.5 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕುತ್ತಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆ ಮುರಿಯುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ 60 ರಿಂದ 75% ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ, ಸುತ್ತಲಿನ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಲಿಕೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಬೇಕು. ಒಳಗೆ ಇಡಬೇಕು.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿರಿ:
MGNREGA ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ?
ಡ್ರೋನ್ ಡ್ರೋನ್ ಡ್ರೋನ್! ಮದುವೆಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೋನ್ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ ಇನ್ನುಮುಂದೆ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಡ್ರೋನ್ ನೋಡಬಹುದು!